こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹(アトピー)がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、スーパーやネットで買える無添加な商品をご紹介
なんと、無添加のプリンです!
その名も丸福珈琲の「こだわり珈琲店の珈琲プリン」!
同じシリーズの名物プリンと同様に無添加で、今回はコーヒー味のバージョンです!
この記事は以下の方にオススメです
丸福珈琲店とは?
すぐにこのプリンのことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ!
丸福珈琲店とは、創業昭和9年の歴史ある老舗店です
店舗型(国内一部)とオンライン(国内一部)があります
●店舗は以下の地域です(2024年11月3日現在)
関東地方・関西地方・中部地方・九州地方
●公式オンラインショッピングの配達エリアは以下の地域です(2024年11月3日現在)
全国どこでもOK
大阪で始まった珈琲店のようですが、珈琲だけでなくスイーツなども商品化しており
メディアでも取り上げられる有名店のようです
わたしはプリンに出会うまで知りませんでしたが
他の商品も添加物は最低限に抑えられている様子なので
これからいろいろ食べてみたいです
丸福珈琲店「こだわり珈琲店の珈琲プリン」
他の市販プリンと比べてどちらかというと小さめかもしれませんが
無添加の割には値段も極端に高くなくてありがたいです
無添加をアピールしているプリンは300円前後することもあります
【比較】原材料チェック
【原材料】
クリーム(乳成分を含む)(国内製造)、液卵、砂糖、粉末水飴、コーヒー、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)カラメルシロップ(砂糖)/重曹
怪しい添加物も一切入ってない!
重曹は、大昔からこんにゃくなどの凝固剤やふくらし粉等で使用されているもので、危険なものではないですね
家でも昔ホットケーキとか作るときによく使ってました
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ
インスタントコーヒー、卵、牛乳、砂糖、生クリーム(カラメル:砂糖、水)
だいたいがこんな感じでした
丸福珈琲店のプリンも表現が違うだけで、手作りと内容自体は変わらないですね
そして、一般的なコーヒープリンの市販品で添加物が入っている原材料がコチラ↓
乳製品、糖類(水あめ、砂糖)、還元水あめ、コーヒー、寒天
/トレハロース、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、カラメル色素、(一部に乳成分を含む)
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせたものです
もちろん商品によって異なりますが…
赤文字の添加物がだいたいどれか複数入っています
中身はこんな感じ
普段から容器のままで食べるので、今回もこんな感じでなんかすみません💦
正直、勝手にコーヒーゼリーと混同していたので、見た瞬間ちょっとびっくりしました笑
そっか、ゼリーでなくプリンだった!ってことで納得
容器にたっぷり入っていますね
手作りっぽい感じがすごくそそられる!
食べた感想
名物プリンと同じく、スプーンを入れたらプルプルふわふわと柔らかくて、食べる前からなめらかさがわかりました
食べてみると、甘〜いミルクコーヒーって感じで、子どもの時に飲んだコーヒー牛乳を思い出しました!
なんかめっちゃ懐かしい!
底にあるカラメルでさらに甘さが増して、昔ながらの味が堪能できました
ちゃんと甘いのに、口の中はスッキリしていて、変な後味がありません
やっぱり無添加最高!
本当にありがとう!丸福珈琲店さん!
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まとめ
【丸福珈琲店】
「こだわり珈琲店の珈琲プリン」
・指定添加物、その他怪しいものは入っていない
・105gで参考価格169円
(税8%=183円/2024年11月3日時点)
・一般的なスーパーの店頭またはオンラインで購入可能
・とってもなめらかで、昔ながらのコーヒー牛乳を思い出す懐かしい味!
無添加生活をしている甘いモノ好きの方には絶対オススメです!
ぜひ近所のスーパーでも探してみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻