こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、わたしの大好きなスーパー「ライフ」にある無添加な商品をご紹介
なんと、店頭ではなかなか見つからない無添加のちくわです！
その名も「素材そのままおいしいちくわ」！
練り物の無添加はなかなかないのでうれしいですね
この記事は以下の方にオススメです
スーパー「ライフ」とは？
ライフは、店舗型（国内一部）とオンライン（国内一部）があります
●店舗は以下の地域です（2024年12月1日現在）
関東（東京・神奈川・千葉・埼玉）
関西（京都・大阪・兵庫・奈良）
●ネットスーパーの配達エリアは以下の地域です（2024年12月1日現在）
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉）
関西（京都・大阪・兵庫・奈良）
●Amazonライフの配達エリアは以下の地域です（2024年12月1日現在）
関東（東京・神奈川・千葉・埼玉の各一部のエリア）
関西（大阪・京都・兵庫の各一部のエリア）
そのライフにあるプライベートブランド「BIO-RAL（ビオラル）」は、素材や健康を意識して作られているため、無添加系の商品が多いんです
BIO-RALは、自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康にこだわった
体にやさしい商品を豊富に取り揃えております。ライフHP
いろんな商品にめちゃくちゃ助けられてます！
ライフ「素材そのままおいしいちくわ」
こちらが、スーパーの「ライフ」で売られている無添加のちくわ
今まで複数のライフに行っていますが、置いてないところはなかったので、お店に行けば買える可能性は高いです
商品名通り、素材にもこだわっています！↓
●保存料不使用
●でん粉・卵白は不使用
●原材料の食塩は国内の海水を使用
●すけそうだら100％使用（魚肉中）
それにこのちくわ、添加物にかなりこだわっている方でもほぼOKが出る無添加な商品だと思います！！
原材料を見てみましょう！
【比較】原材料チェック
【原材料】
魚肉→すけそうだら（アメリカ又は国産）※国産は5％未満
砂糖、食塩、ぶどう糖、醸造酢、かつおエキス
こんな感じです
知らない言葉がない、ほぼ無添加ですね！
「ほぼ」というのは、強いて言えば、エキス系が気になる方はいらっしゃるかもって感じで…
わたしは気にしてないので、わたしにとっては完全無添加です！
ちなみに、ちくわの手作りレシピなんですが…ありました笑
一般的な手作りレシピの原材料はコチラ↓
白身魚（お好み）、片栗粉、卵、酒、塩
複数のレシピを見ましたが、だいたいこの辺りは入っていました
魚は自由みたいで、複数の魚を混ぜ合わせてもよいみたいです
ライフのちくわも手作りのレシピも、材料は大幅に変わりないですよね
そして、一般的な市販品で添加物が入っている原材料がコチラ↓
※特定の商品ではありません
魚肉、砂糖、大豆たんぱく、植物油脂、でん粉、食塩、発酵調味液、ぶどう糖、卵白
／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビット、トレハロース、増粘多糖類、キシロース、pH調整剤、着色料
もちろん商品によって異なりますが
赤文字の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
見た目は他の商品と全く変わりませんね
サイズも一般的で、特に小さいとか感じなかったです
食べた感想
食べてみると、まったくクセがなく、ほんのり出汁のきいたやさしい味でした！
なので、お好みでアレンジするともっとおいしくなるかと思います！
わたしはめんどくさがりなので、だいたいこれをいただく時は、そのままでマヨネーズをつける感じ笑
※ちなみにこのマヨネーズもライフ（ビオラル）の無添加です
最近引っ越しをして、徒歩圏内にライフがないので、久しぶりに普通のちくわを買ってみましたが…
よけいな味がして正直おいしいとは思えませんでした（涙
やっぱりライフのちくわは、添加物がいろいろ入っている独特の味がしないことに改めて感動！！☆
なので、休日にライフへ行った時に必ず買います！
本当にありがとう！ライフさん！
ライフ以外のおかず系無添加な商品はコチラ↓
まとめ
【ライフ（スーパー）】
「素材そのままおいしいちくわ」
・指定添加物は無添加
・4本入りで199円（税8％＝214円／2024年12月1日現在）
・ライフの店頭またはライフネット宅配（一部地域のみ）、Amazonで購入可能
・クセがなく、ほんのり出汁がきいたやさしい味
料理にもお酒のアテにもばっちりなので、ぜひおすすめです！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
