こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、スーパーで見つけた無添加なお惣菜をご紹介
その名もヤマザキのもう一品シリーズ「きんぴらごぼう」！
こんなカラダに良さげなおかずが無添加でお手軽に食べられるなんて最高です！
この記事は以下の方にオススメです
ヤマザキの「もう一品シリーズ」とは？
すぐに「きんぴらごぼう」のことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ！
失礼ながら、「ヤマザキ」と聞くとパンで有名なあの会社かと思ったら、全くの別会社でした💦
なので、あえてこちらで簡単にご紹介します
株式会社ヤマザキさんは、静岡県にある惣菜メーカーで、45年前に製造を始めたポテトサラダが看板商品だそうです！
畑で収穫した野菜を、採れたてのまま調理して食卓に並べる。
株式会社ヤマザキHP
私たちが目指しているのは、採れたての様々な野菜をそのまま調理して
株式会社ヤマザキHP
家庭料理の豊富なメニューを提供することです。
今の時代にほんとうにありがたいこだわりを続けてくださっていますね！
そういったお惣菜の一部を「もう一品シリーズ」として展開していて、いろいろあるようです！
全部が無添加というわけではないようですが、最近このシリーズをいろいろなスーパーで見かけるようになってきたので、無添加の商品は当サイトでも複数ご紹介しています！
きんぴらごぼう
こちらがスーパーの万代で見つけた無添加のきんぴらごぼう
スーパーでこういうパウチタイプのお惣菜が並んでいるコーナーにありました
パッケージには「無添加」といった類の言葉は一切ないんですけど
ヤマザキさんの「もう一品シリーズ」は無添加の可能性が高いので！
なんでも裏を見るクセがあるわたしは、ワクワクして原材料チェックしたところ
バッチリ無添加だったので即買いでした♪
なんとサイズも2種類あります
85ｇと165ｇ
ちなみに165ｇは249円でした（税込269円／24.11.9現在）
※これは近所のイズミヤ価格ですが、最近そのイズミヤでは取扱がなくなってしまいました…涙
【比較】原材料チェック
【原材料】
ごぼう（中国産）、にんじん、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、だし（さばを含む）、本みりん、植物油、砂糖、ごま、清酒、食塩、粉末調味料（でん粉、糖類（粉末水あめ）、発酵調味料）、唐辛子
こんな感じです！
よくわからないカタカナとか難しい漢字とかないですね
これが市販品なんてほんとうに感動です☆
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ↓
ごぼう、にんじん、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、白いりごま
基本のレシピはだいたいこんな感じ
内容は手作りレシピももう一品シリーズも、根本はほんと同じですよね
そして、一般的な市販のきんぴらごぼうで添加物が入っている原材料がコチラ↓
ごぼう、人参、砂糖、しょうゆ、ごま油、みりん、ごま、たん白加水分解物、昆布エキス、かつおエキス、香辛料
／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、酒精、増粘多糖類、着色料（カラメル色素、炭末）酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料（ステビア、スクラロース、カンゾウ）、酸味料（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
※特定の商品ではなく、複数の商品からピックアップものです
もちろん商品によって異なりますが
赤文字（赤線も含む）の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
これは中身（85ｇ）をすべて入れた状態です
※直径14センチほどの小鉢
他のもう一品シリーズよりは量が多いですね
お弁当とかならちょっとずつ２〜３回程度に分けられるかも？
まさにもう一品なんかほしい！にぴったりな感じです
食べた感想
食べてみると、にんじんもゴボウもかなり細めでやわらかい
おまけに噛んだあとに繊維の筋も残らなくて食べやすいです
味は無添加系のおかずにしては結構濃い目な感じですね
ごまの風味もバッチリあります
原材料には唐辛子も書いてありますが、ピリ辛ではなくかなり少なめでほんのりという感じ
ごぼうやにんじんといった根菜を千切りにするのも大変ですし、手間のかかるおかずをお惣菜として無添加で食べられるのは助かります！
こんなのほんと日頃から作ってられないので💦
本当にありがとう！ヤマザキさん！
他のもう一品シリーズはコチラ↓
まとめ
【株式会社ヤマザキのもう一品シリーズ】
「きんぴらごぼう」
・指定添加物、その他怪しいものは一切入っていない
・85ｇで参考価格118円
（税8％＝127円／2025年1月21日現在）
・一般的なスーパーの店頭またはネットで購入可能
・ごぼうやにんじんをしっかり食べられて、味も濃いめでおいしい和食！
きんぴらごぼうなんてそう簡単に作ってられないけど、栄養ちゃんと摂りたいって人にはぜひオススメです！
最近はいろんなスーパーで見かけるので、ぜひ近所のスーパーの惣菜パウチコーナー（冷蔵）でも探してみてください！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
