こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹(アトピー)がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、スーパーやネットで買える無添加な商品をご紹介
なんと、無添加のプリンです!
その名も丸福珈琲の「こだわり珈琲店の名物プリン」!
特に無添加っぽい表記がなかったので、期待薄で原材料を見てびっくりしました
しかもいろんなスーパーにあるようなので、日頃から手に入れやすい!
この記事は以下の方にオススメです
丸福珈琲店とは?
すぐにこのプリンのことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ!
丸福珈琲店とは、創業昭和9年の歴史ある老舗店です
店舗型(国内一部)とオンライン(国内一部)があります
●店舗は以下の地域です(2024年11月3日現在)
関東地方・関西地方・中部地方・九州地方
●公式オンラインショップの配達エリアは以下の地域です(2024年11月3日現在)
全国どこでもOK
大阪で始まった珈琲店のようですが、珈琲だけでなくスイーツなども商品化しており
メディアでも取り上げられる有名店のようです
わたしはプリンに出会うまで知りませんでしたが
他の商品も添加物は最低限に抑えられている様子なので
これからいろいろ食べてみたいです
丸福珈琲店「こだわり珈琲店の名物プリン」
他の市販プリンと比べてどちらかというと小さめかもしれませんが
無添加の割には値段も普通価格に近いですね
無添加をアピールしているプリンは300円前後することもあります
【比較】原材料チェック
【原材料】
牛乳(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、液卵、砂糖、粉末水飴、糖類加工品(砂糖、水飴)、カラメルシロップ(砂糖)
怪しい添加物も入っていないですね
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ
卵、牛乳、砂糖、(カラメル:砂糖、水)
だいたいがこんな感じでした
丸福珈琲店のプリンも手作りと変わらないですね
そして、一般的な市販品で添加物が入っている原材料がコチラ
加糖練乳(国内製造)、糖類(砂糖・異性化液糖、ぶどう糖、水飴)、植物油脂、脱脂粉乳、生乳、バター、加糖卵黄、クリーム、食塩、寒天
/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、酸味料、カロテン色素、V.C
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせたものです
商品によって異なりますが、怪しいもの(赤線)も含めて
赤文字の添加物がだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
普段から容器のままで食べるので、こんな感じでなんかすみません💦
たっぷり入っています
見た目は手作りっぽい感じがすごくそそられる!
食べた感想
蓋をあけたときは、ちょっとかためなのかな?と思ったけど
スプーンを入れたら見た目より柔らかくて、食べる前からなめらかさがわかりました
原材料にクリームが入っている分、色も薄い黄色という感じですが
味もすっごくクリーミーでおいしい!
底にあるカラメルも、まさに昔ながらの味でホッとしました
ちゃんと甘いのに、スッキリしていて、口の中に変な甘さが残りません
やっぱり無添加最高!
本当にありがとう!丸福珈琲店さん!
他の無添加なプリンやスイーツはコチラ↓
まとめ
【丸福珈琲店】
「こだわり珈琲店の名物プリン」
・指定添加物、その他怪しいものは入っていない
・105gで参考価格148円〜169円
(税8%=159円〜183円/2024年11月3日時点)
・一般的なスーパーの店頭またはオンラインで購入可能
・クリーミーさが強めでなめらか、そして昔ながらのシンプルな味
無添加生活をしている甘いモノ好きの方には絶対オススメです!
ぜひ近所のスーパーでも探してみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻