こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹(アトピー)がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、近所のイズミヤなど複数のスーパーで見つけた無添加な商品をご紹介
なんと、店頭ではなかなか見つからない無添加のポテトサラダです!
その名もヤマザキのもう一品シリーズ「北海道男爵のポテトサラダ」!
見つけたときは感動でした!
まさか手軽にスーパーで無添加かつ北海道じゃがいものポテトサラダが買えるとは!
この記事は以下の方にオススメです
ヤマザキの「もう一品シリーズ」とは?
すぐにポテトサラダのことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ!
失礼ながら、「ヤマザキ」と聞くとパンで有名なあの会社かと思ったら、全くの別会社でした💦
なので、あえてこちらで簡単にご紹介します
株式会社ヤマザキさんは、静岡県にある惣菜メーカーで、45年前に製造を始めたポテトサラダが看板商品だそうです!
畑で収穫した野菜を、採れたてのまま調理して食卓に並べる。
株式会社ヤマザキHP
私たちが目指しているのは、採れたての様々な野菜をそのまま調理して
株式会社ヤマザキHP
家庭料理の豊富なメニューを提供することです。
今の時代にほんとうにありがたいこだわりを続けてくださっていますね!
「もう一品シリーズ」として、いろいろなお惣菜があるようです!
わたしもこれからいろいろ食べてみたいですが、近所のスーパーで見つけたのはポテトサラダだけでした💦
追記:この1年ほどでいろいろ見かけることが増えてきたので、追ってご紹介していこうと思います!
ヤマザキ「北海道男爵のポテトサラダ」
こちらがイズミヤで見つけた無添加のポテトサラダ
スーパーでこういうパウチタイプのお惣菜が並んでいるコーナーにありました
パッケージには「無添加」といった類の言葉は一切ないんですけど
なんでも裏を見るクセがあるわたしは、ダメ元で原材料チェックしたところ
まさかの無添加だったので即買いでした!
サイズも2種類あります
110gと190g
ちなみに190gは税抜249円(税込269円)でした
(イズミヤ価格)
【比較】原材料チェック
【原材料】
じゃがいも(北海道産)、マヨネーズ(卵・大豆を含む)、にんじん、たまねぎ、だし、醸造酢、砂糖、食塩、こしょう
こんな感じです!
本当に家で用意できる材料しか入ってない!
これが市販品なんて感動ですね☆
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ
じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、マヨネーズ、酢、塩、こしょう
ポテトサラダはアレンジによって材料が変わりますが、これは本当に基本のレシピで確認した材料です
基本のレシピはだいたいこんな感じ
わたしもたまに作る時の味付けは、シンプルにマヨと塩コショウのみでした
※このお惣菜を見つけてから作ってませんが笑
そして、一般的な市販のポテトサラダで添加物が入っている原材料がコチラ↓
じゃがいも(国産)、にんじん、たまねぎ、マヨネーズ、還元水あめ、卵黄、食塩、酵母エキス、砂糖、醸造酢、香辛料
/調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、酸化防止剤、増粘剤、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む)カロチン色素、発色剤(亜硝酸Na)
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせて作ったものです
もちろん商品によって異なりますが
赤文字(赤線含む)の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
これは中身をすべて入れた状態です
※直径13センチほどの器です
ちょうど一人分で、まさにもう一品追加なんかほしい!にぴったりな感じ
食べた感想
写真ではわかりにくいですが、意外とゴロっとしたじゃがいももいました!
味は薄めかなーといった感じなんですが、クセがなくおいしいです!
ほんと安心できますね
濃いめの味が好きな方は、ささっと塩コショウふってみたり
カレー粉ふってカンタン味変とかもいけます!
イチから作ること思えば、めっちゃくちゃ楽ですよね笑
ヤマザキさんでアレンジレシピなども公開しているので、料理好きな方とかはそっち方面でも楽しめると思います
わたしはズボラなのでまだチャレンジしてないですが、このままが飽きたら試してみたいかも
本当にありがとう!ヤマザキさん!
他のもう一品シリーズはコチラ↓
まとめ
【株式会社ヤマザキのもう一品シリーズ】
「北海道男爵のポテトサラダ」
・指定添加物、その他怪しいものは一切入っていない
・110gで参考価格139円(税込151円)
190gで249円(税込269円)
(2024年11月9日現在)
・一般的なスーパーの店頭またはネットで購入可能
・クセがなく、そのままでもアレンジでもいける万能なお惣菜
いろんなスーパーで見かけるので、ぜひ近所のスーパーでも探してみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻