こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、わたしの大好きなスーパー「ライフ」にある無添加な商品をご紹介
なんと、無添加＆グルテンフリーのエクレアです！
その名も「グルテンフリーお米のエクレア」！
わたしは、小麦粉が合わずかなりお腹を壊すので洋菓子や粉もんはあまり食べられません（泣
これはまさかのグルテンフリーな上に無添加なので、見つけた瞬間に即買いでした！
※わたしは小麦アレルギーではありません。この商品の工場では小麦を含む製品を生産していると記載がありますので、アレルギーの方はご注意願います
この記事は以下の方にオススメです
スーパー「ライフ」とは？
すぐにエクレアのことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ！
ライフは、店舗型（国内一部）とオンライン（国内一部）があります
●店舗は以下の地域です（2024年5月30日現在）
関東（東京・神奈川・千葉・埼玉）
関西（大阪・京都・兵庫・奈良）
●ネットスーパーの配達エリアは以下の地域です（2024年5月30日現在）
関東（東京・神奈川・千葉・埼玉）
関西（大阪・京都・兵庫・奈良）
●Amazonライフの配達エリアは以下の地域です（2024年5月30日現在）
関東（東京・神奈川・千葉・埼玉）
関西（大阪・京都・兵庫）
そのライフにあるプライベートブランド「BIO-RAL（ビオラル）」は、素材や健康を意識して作られているため、無添加系の商品が多いんです
BIO-RALは、自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康にこだわった
体にやさしい商品を豊富に取り揃えております。ライフHP
いろんな商品にめちゃくちゃ助けられてます！
ライフ「グルテンフリーお米のエクレア」
こちらが、スーパーの「ライフ」で売られている無添加＆グルテンフリーのエクレア
シュークリームでも感動だったのに、エクレアまで！！（涙
なんせ小麦粉系を食べるとめっちゃお腹を壊すので
エクレアなどの洋菓子にはめったに手が出せなかったわたし
まさかのグルテンフリーで作ってくれているというのが衝撃すぎる！！
しかも無添加だなんて、そんなことある？！ってレベルです
- 「国内産米粉」使用 グルテンフリー
- 「EU有機認証を取得したマダガスカル産チョコレート」使用
※有機JASは取得していないそうです - 「北海道産バター」使用
- 「北海道産てん菜糖」使用
そして材料の質もすごい！！
【比較】原材料チェック
＜原材料＞
牛乳（国内製造）、卵、チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター、ココアパウダー、バニラ）米粉、砂糖、バター、ココアパウダー、全粉乳、塩、バニラペースト、（一部に乳成分・卵・大豆を含む）
ほんとうに小麦粉も怪しい添加物も入ってなくて米粉！無添加！感動です！
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ
バター、薄力粉、卵、生クリーム、チョコ、ココアパウダー、水、牛乳、塩、砂糖
だいたいがこんな感じでした
ライフのエクレアは手作りの材料と変わらないですね
そして、一般的な市販品で添加物が入っている原材料がコチラ
※特定の商品ではありません
小麦粉、卵、ファットスプレッド、食塩、準チョコレート、乳製品、砂糖、ショートニング、水あめ、麦芽糖
／グリシン、デキストリン、トレハロース、糊料（加工デンプン）、カゼインNa、ソルビトール、pH調整剤、着色料、乳化剤、膨脹剤、安定剤、香料
こちらは商品によって異なりますが、
赤文字の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
長さ10ｃｍ程度、厚さ3ｃｍ程度でごく一般的な大きさですね
米粉なので少しかためな感じがします
食べた感想
表面に塗ってあるチョコはしっかりしていて分厚く硬かったです！
そして中はたっぷりとチョコクリームが入っていました！
チョコというか、ココアっぽい感じですかね
生地も普通の小麦粉タイプと味は全く変わりません！
ふわふわ系でないけど、厚め生地でしっかりしたエクレアといった感じです！
シュークリームと同じく、「米粉」とかわざわざ言われなければ、あんまわからないですね、わたしなら笑
もう「小麦粉でお腹を壊すかもしれない…でも食べたい…」なんて悩まなくていいし
無添加だから罪悪感もなし！
本当にありがとう！ライフさん！
他にもライフのグルテンフリー＆無添加なスイーツはコチラ↓
ライフなどのいろんなスーパーでよく見かける無添加プリンです！↓
まとめ
【ライフ（スーパー）】
「グルテンフリーお米のエクレア」
・指定添加物、その他怪しいものは入っていない
・1個で参考価格198円
（税8％＝213円／2024年5月30日現在）
・ライフの店頭またはネット宅配・Amazonなどオンラインで購入可能（すべて一部地域のみ）
・小麦粉で作られた普通のエクレアと全く変わらない味
小麦粉がダメな方、無添加生活をしている方には絶対オススメです！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
