こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、スーパーで見つけた無添加なお惣菜をご紹介
その名もヤマザキのもう一品シリーズ「かぼちゃサラダ」！
北海道産のかぼちゃをサラダでお手軽に食べられるなんて最高！
この記事は以下の方にオススメです
ヤマザキの「もう一品シリーズ」とは？
すぐに「かぼちゃサラダ」のことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ！
失礼ながら、「ヤマザキ」と聞くとパンで有名なあの会社かと思ったら、全くの別会社でした💦
なので、あえてこちらで簡単にご紹介します
株式会社ヤマザキさんは、静岡県にある惣菜メーカーで、45年前に製造を始めたポテトサラダが看板商品だそうです！
畑で収穫した野菜を、採れたてのまま調理して食卓に並べる。
株式会社ヤマザキHP
私たちが目指しているのは、採れたての様々な野菜をそのまま調理して
株式会社ヤマザキHP
家庭料理の豊富なメニューを提供することです。
今の時代にほんとうにありがたいこだわりを続けてくださっていますね！
そういったお惣菜の一部を「もう一品シリーズ」として展開していて、いろいろあるようです！
全部が無添加というわけではないようですが、最近いろいろなスーパーで見かけるようになってきたので、無添加の商品は少しずつご紹介していきます！
ヤマザキのかぼちゃサラダ
こちらがスーパーのイズミヤで見つけた無添加のかぼちゃサラダ
スーパーでこういうパウチタイプのお惣菜が並んでいるコーナーにありました
パッケージには「無添加」といった類の言葉は一切ないんですけど
ヤマザキさんの「もう一品シリーズ」は無添加の可能性が高いので！
新しいのが入ってきた！とワクワクして原材料チェックしたところ、バッチリ無添加♪
北海道産のかぼちゃ使ってて、さらに無添加なのにこのお値段はありがたすぎる！！
なんとサイズも2種類あります
70ｇと150ｇ
ちなみに150ｇは249円でした（税込269円／24.11.9現在）
※イズミヤ価格
【比較】原材料チェック
【原材料】
かぼちゃ（北海道産）、マヨネーズ（卵・大豆を含む）、砂糖、醸造酢（りんごを含む）、食塩、食物繊維（オレンジを含む）、こしょう
こんな感じですね！ぜ〜んぶ知ってる単語でホッとするやつです✨️
これが市販品なんてほんとうに感動☆
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ↓
かぼちゃ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウ
複数のレシピを見ましたが、基本のレシピはだいたいこんな感じ
手作りレシピも、この「もう一品シリーズ」も全く同じですよね
そして、一般的な市販のかぼちゃサラダで添加物が入っている原材料がコチラ↓
かぼちゃ、植物油、水あめ、砂糖、レモン果汁、醸造酢、食塩、ブラックペパー、たんぱく加水分解物
／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、ショ糖脂肪酸エステル、グリシン、酢酸（Na）、酸味料、乳化剤、酵素、香料、カロテノイド色素、（一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む）
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせて作ったものです
もちろん商品によって異なりますが
赤文字（赤線を含む）の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
これは中身（70ｇ）をすべて入れた状態です
※直径10センチほどの手のひらサイズ小鉢
見た感じからかなりかぼちゃの形が残ってて、ペースト状ではないタイプですね
ちょうど一人分で、まさにもう一品なんかほしい！にぴったりな感じ
食べた感想
このかぼちゃサラダは、ちゃんと形があって皮までばっちり残ってます
サイコロ状にカットされた蒸しかぼちゃにマヨネーズとかの調味料をざっくり混ぜ合わせたっていう感じ
食べてみると、ちょっとだけ歯ごたえのあるかぼちゃから風味がふわっと来て、かぼちゃ感がすごいです！
生のかぼちゃを自社でカット。
独自の蒸し工程で豊かな香り、甘み、ホクホクとした食感を引き出しました。
これ↑は150ｇの方の裏に書いてあったものですが、あとから気づいてびっくりしました
やっぱりね！って言いたくなるくらい、ほんとにこの通りだったから
そこにいい感じに調味料が混ぜ合わせてあって、手作りのようなリアルなかぼちゃサラダです
「かぼちゃ風」ではなく「かぼちゃ」ってところが、栄養も摂れてる感じでめちゃ贅沢感！
本当にありがとう！ヤマザキさん！
他のもう一品シリーズはコチラ↓
コンビニでも無添加のお惣菜あります↓
まとめ
【株式会社ヤマザキのもう一品シリーズ】
「かぼちゃサラダ」
・指定添加物、その他怪しいものは一切入っていない
・70ｇで参考価格139円
（税8％＝151円／2024年11月9日現在）
・一般的なスーパーの店頭またはネットで購入可能
・本来のかぼちゃの味もしっかりあって、手作りのようなリアルなかぼちゃサラダ
かぼちゃって硬くて調理しづらいのが難点だけど、栄養満点だしおいしいからやっぱ食べたくなります
「お手軽に」且つ「ちゃんと栄養摂りたい」って人にはぜひこのサラダがオススメ！
最近はいろんなスーパーで見かけるので、ぜひ近所のスーパーの惣菜パウチコーナー（冷蔵）でも探してみてください！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
