こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、さらには内臓をいたわるためにも普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、コンビニで見つけたほぼ無添加なお惣菜をご紹介
その名もヤマザキのもう一品シリーズ「うの花」！
こんなカラダに良さげな煮物がお手軽に食べられるなんて最高です！
この記事は以下の方にオススメです
ヤマザキの「もう一品シリーズ」とは？
すぐに「うの花」のことを知りたい方は飛ばして次の項目へどうぞ！
失礼ながら、「ヤマザキ」と聞くとパンで有名なあの会社かと思ったら、全くの別会社でした💦
なので、あえてこちらで簡単にご紹介します
株式会社ヤマザキさんは、静岡県にある惣菜メーカーで、45年前に製造を始めたポテトサラダが看板商品だそうです！
畑で収穫した野菜を、採れたてのまま調理して食卓に並べる。
株式会社ヤマザキHP
私たちが目指しているのは、採れたての様々な野菜をそのまま調理して
株式会社ヤマザキHP
家庭料理の豊富なメニューを提供することです。
今の時代にほんとうにありがたいこだわりを続けてくださっていますね！
そういったお惣菜の一部を「もう一品シリーズ」として展開していて、いろいろあるようです！
全部が無添加というわけではないようですが、最近いろいろなスーパーで見かけるようになってきたので、無添加の商品は少しずつご紹介していきます！
うの花
こちらがスーパーの万代で見つけた無添加のうの花
スーパーでこういうパウチタイプのお惣菜が並んでいるコーナーにありました
パッケージには「無添加」といった類の言葉は一切ないんですけど
ヤマザキさんの「もう一品シリーズ」は無添加の可能性が高いので！
なんでも裏を見るクセがあるわたしは、ワクワクして原材料チェックしたところ
ほぼ無添加だったので即買いでした♪
【比較】原材料チェック
【原材料】
おから（大豆を含む、国内製造）、だし（さばを含む）、たまねぎ、植物油、にんじん、しょうゆ（小麦を含む）、枝豆、砂糖、油揚げ、チキンブイヨン、こんぶ、こんにゃく、ねぎ、しいたけ、食物繊維（オレンジを含む）、粉末昆布／水酸化Ca
こんな感じです！ほぼ知ってる単語！！
唯一「水酸化Ca」が入っていますね
これは具材の「こんにゃく」で使用されているという意味で書かれてあることが多いので、これもそうなのかな？と勝手に思ってますが、そこまでの記載がないので断言できません
ただそれ以外によくわからないものはなんにもないので、これが市販品なんてほんとうに感動です☆
ちなみに、一般的な手作りうの花の原材料はコチラ↓
おから、にんじん、しいたけ、長ネギ、こんにゃく、水、だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
基本のレシピはだいたいこんな感じ
内容は手作りレシピも、もう一品シリーズもほんと同じですよね
ちなみに、この手作りの具材にある「こんにゃく」ですが、そのこんにゃく自体に「水酸化Ca」など何かしらの凝固剤が入っていることにはなります
そして、一般的な市販品のうの花で添加物が入っている原材料がコチラ↓
おから、砂糖、にんじん、だし、こんにゃく、しいたけ、豆乳、油揚げ、野菜エキス調味料、ねぎ、食塩
／水酸化カルシウム（こんにゃく凝固剤）、酸味料、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、クエン酸Na、グリシン
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせて作ったものです
もちろん商品によって異なりますが
赤文字の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
これは中身をすべて入れた状態です
※直径10センチほどの小鉢
見た感じから、細かい具材がいろいろ入ってる感じがしますね
ちょうど一人分で、まさにもう一品なんかほしい！にぴったりな感じ
食べた感想
食べてみると、パサパサしてなくてめっちゃしっとり！！
出汁がすごい染みててすごくおいしいです！
これだけ味がしっかりしているのに、なんだかやさしい味なんですよね
それに中の具材がかなり細かく刻まれて入ってるので食べやすい
おから（大豆）やにんじん、たまねぎ、枝豆、その他たくさんの具材が入った栄養たっぷりなお惣菜を、こんな簡単に食べられるのはほんと助かりますよ
本当にありがとう！ヤマザキさん！
他のもう一品シリーズはコチラ↓
コンビニでも無添加のお惣菜あります↓
まとめ
【株式会社ヤマザキのもう一品シリーズ】
「うの花」
・指定添加物、その他怪しいものは一切入っていない
・90ｇで参考価格118円
（税8％＝127円／2025年2月11日現在）
・一般的なスーパーの店頭またはネットで購入可能
・種類豊富な具材の入った、しっとり出汁味のやさしいお惣菜
いろんな具材を買って、切って、煮るなんて、そう簡単にやってられないですよね💦
でも栄養ちゃんと摂りたいよ！って人にはこういったお惣菜がぜひオススメです！
最近はいろんなスーパーで見かけるので、よかったら近所のスーパーの惣菜パウチコーナー（冷蔵）でも探してみてくださいね
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
