こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
とはいっても、働きながらのオール自炊なんて苦痛で耐えられないので、無添加で作られている市販の食品にかなり頼っている日々。
今日は、よく私が利用しているオンラインショップ「ZENB（ゼンブ）」の無添加＆グルテンフリーの商品をご紹介
なんと、なかなか見つからない無添加&グルテンフリーのパスタソースです！
その名も「きのこの濃厚ベジクリーム」！
無添加な上にグルテンフリーなんてなかなかないのでうれしい限り🎶
さらにこれは、クリームソースなのに乳製品が入っていないんです！
乳製品がカラダに合わないという方にもいいですね！
この記事は以下の方にオススメです
・無添加やグルテンフリーのパスタソースを探している
・原材料を知りたい！
・ダイエット中にパスタを食べたい！
・おいしいのかな？
・通販「ZENB」が気になる！
↓「無添加」の一般的な意味やわたしの考え方を解説しています
「結局、無添加ってなに？」
オンラインショップ「ZENB（ゼンブ）」とは？
すぐにパスタソース「きのこの濃厚ベジクリーム」のことを知りたい方はコチラ
「ZENB（ゼンブ）」とは、ポン酢などで有名なミツカングループのブランド食品で、健康のために作った新たな食のプロジェクトだそうです
以下は、ZENBのHPからの抜粋です↓
- 野菜、豆、穀物などの素材を可能な限りまるごと使い、「まるごとがおいしい」が実感できる商品
- 糖質制限やダイエットのために主食（ご飯や麺など）を控える人が増える昨今より健康になれる「新しい主食」の開発をスタート
- 野菜や豆、穀物など、あらゆる植物を試した末、行き着いたのが「黄えんどう豆」
すごい、ゼンブ＝素材まるごとって意味なんですね
確かに白米や小麦系の麺・パンといったものは、めっちゃ美味しいけど太る！！という恐怖感との戦いですよね…💦
そんな罪悪感なく、美味しいご飯が食べたい！！😭
しかも健康的に！！
ということで、小麦粉を使わず、米粉でもない、黃えんどう豆の豆粉だけを使った麺（パスタ・ラーメン・焼きそば・ビーフン・そうめん・まぜ麺何でもOK）やパンなどを無添加で作ってくれています
それだけでなく、パスタに合わせたソースやスープ、カレー、さらにはお菓子まで、無添加でグルテンフリーな商品をたくさん提供してくれているオンラインショップなんです
私はある時期に小麦粉がカラダに合わないことに気づき、めちゃくちゃ落ち込みましたが、そのおかげでZENB（ゼンブ）さんに出会えました
さらには無添加ってのが最高！💕
いろんな商品にめちゃくちゃ助けられてます！
ゼンブ「きのこの濃厚ベジクリーム」パスタソース
こちらが、ZENBの無添加＆グルテンフリーのパスタソース
無添加またはグルテンフリーはあっても、両方兼ね備えているソースはなかなかないですよね
※市販のソースには小麦粉が入っていることがあります
乳製品は使わず、じっくり炒めたたまねぎとナッツにきのこを加えた、コク深いベジクリームソースです
クリームソースなのに乳製品を使わないってすごいですよね！
定期価格で1パック286円(税込)なので、わたしにとってはちょっと高めのレトルトって感じですが、最近のレトルトは無添加でないのに300円前後も多く、無添加＆グルテンフリーという点を考えると十分価値あり！と思います！
しかもこのパッケージは最近よくある、そのまま立ててレンチン1分で食べられるタイプ！
こういう感じで底が広がるので↓
こんな感じでちゃんと立ちます↓
このままチンするだけなんて…
楽すぎる！！！
アレルギーは以下の通り「アーモンド・カシューナッツ・大豆」です
では、原材料を見てみましょう！
【比較】原材料チェック
【原材料】
きのこ（エリンギ、マッシュルーム、えのきたけ）（国産）、オニオンソテー、こめ油、アーモンド、みそ（大豆を含む）、甘酒、カシューナッツ、食塩、にんにく、こしょう、醸造酢
こんな感じです
余計なものはもちろん、乳製品もほんとに入っていないですね😆
ちなみに、一般的な手作りクリームソースの材料はコチラ↓
きのこ、バター、玉ねぎ、にんにく、小麦粉、牛乳、生クリーム、塩、オリーブオイル
複数のレシピを見ましたが、だいたいこんな感じです
そして、一般的な市販品のクリームソースで添加物が入っている原材料がコチラ↓
乳製品、きのこ、玉ねぎ、豚脂、バター、チーズパウダー、小麦粉
／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム等）、着色料（紅麹、カロチノイド、パプリカ、クチナシなど）、香料、発色剤（亜硝酸ナトリウムなど）、酸化防止剤（ビタミンE等）、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物
※特定の商品ではなく、複数の商品から組み合わせて作ったものです
もちろん商品によって異なりますが、赤文字の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
見た目はごく普通のクリームソースのパスタですね
ちなみにこのパスタ麺もZENBから出ている無添加＆グルテンフリーのゼンブヌードル（麺）を使用
※ゼンブヌードル（麺）が気になる方はココをクリック
どう見ても一般的なパスタの一品ですが、小麦粉や添加物は一切使われていません
もちろんこのソースに普通の小麦パスタや米粉系のパスタでも全く問題ないです！
食べた感想
食べてみると、乳製品が入っていないとは思えないくらいちゃんとクリームソース！
きのこ類は細かく刻まれていますが、それだけ食べると食感あります！
おミソが入っているからかな？ちょっと和風な感じですね
※ミソ風味ってわけではありません
さりげなくにんにくの風味もあってすごくおいしい！
人によってはちょっと塩コショウをした方がよりおいしいかも？
無添加＆グルテンフリー＆ヘルシーなおかげで、なんの罪悪感もなくこんなおいしいパスタが食べられるなんて改めて感動！！☆
本当にありがとう！ZENBさん！
↓ZENBシリーズのゼンブヌードル（無添加＆グルテンフリーの麺）はコチラ
↓ZENBシリーズの無添加＆グルテンフリーパンはコチラ
※4種類アリ
↓ZENBシリーズの無添加＆グルテンフリーのスナック菓子はコチラ
※2種類アリ
まとめ
【ZENB】
「きのこの濃厚ベジクリーム」
・指定添加物は一切なし
・【公式】定期特別価格1個314円（税込）
※公式通常価格349円（税込）
※2026年5月12日改定時点
※条件により別途送料有（500円〜）
・ZENB公式通販、Amazon・楽天などで購入可能
※公式サイト以外は購入価格が異なります
・そのままレンチン1分！！グルテンフリー＆乳製品不使用＆ヘルシーな和風クリームソース！
小麦粉があまりカラダに合わない方や無添加のパスタが食べたい方はオススメです！
しかも無添加＆豆だとカロリーも低いし、ダイエットにも最適！
さらにカラダにいいのにレンチン1分というお手軽さ！
お試しをやってみたいなら、Amazonなどからチャレンジでもいいと思います！
最後までお読みいただき、本当にありがとうございました
サツキ🌻
