こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、無添加の調味料をご紹介
その名もムソーの「旨味本来・生おろしわさび」です
極力カラダにいいものを口にしたいと思っているワガママなわたしでも、さすがにわさびなんてホンモノをすりおろしてはいられない
でもちゃんと無添加のチューブタイプがありました！
以前に北野エースに寄った時に見つけて時々買ってたんですけど、最近その店舗ではなくなってしまって😭
Amazonなどでも安く売ってるので、これからはそっちで購入ですね
この記事は以下の方にオススメです
ムソー「旨味本来・生おろしわさびチューブ」
裏側を見ると…
●国産わさび使用
●天日塩使用
●化学調味料不使用
●保存料不使用
●着色料不使用
●香料不使用
こういう文字たち、めっちゃ好き
中はこんな感じの普通のチューブです
原材料を見てみましょう
【比較】原材料チェック
原材料
水あめ（国内製造）、西洋わさび（国産）、本わさび（国産）、食塩、なたね油、植物繊維（じゃがいも）、りんご酢／香辛料抽出物
こんな感じです
香辛料抽出物ってなに？！ってなりますが、これは天然由来の添加物です
わたしが避けている指定添加物とは違うので、あまり気にしていないです
使用されているじゃがいもは遺伝子組換えでないところがまたいいですね
※画像に記載あり（住所の下）
ちなみに、一般的なわさびチューブの原材料がコチラ
わさび、砂糖、食塩、でんぷん、コーン油、植物油脂
／ソルビトール、ミョウバン、香料、増粘剤（キサンタンなど）、酒精、酸味料
かなりいろいろ入っていますね
調味料や薬味として少量しか入れないので、これらは微々たるもんだとは思います
でも、食事を総合的に考えると、毎日どこかでなにかしらの添加物を摂取しているわけで…
自分で避けられる時は避けるようにしています
中身はこんな感じ
すぐにびっくりしたのが、色！
この画像ではわかりにくいですが💦
チューブや小分けタイプのわさびってもっとあざやかな緑！という記憶があったんですけど…
これはがほんとのわさびの色なのかわからないですが、ちょっと暗め
まさに添加物が入っていない証拠ですよね！
食べた感想
今回はシンプルにお刺身のアジをこのわさびとしょうゆで食べてみました
このわさび、一般的なチューブや小分けタイプのわさびより辛味が強いです！
これまでのは多めに入れがちだったんですけど、これは少なめで十分わさびの風味が広がっておいしい！
たまの料理にも使いますが、入れすぎないように注意しています
ちょっとした量ですが、わさびってめっちゃ重要な役割してるし、でもわさびそのものを買ってきてすりおろすのもなかなかやれることではない💦
それがチューブタイプで無添加なんて最高です！
本当にありがとう！ムソーさん！
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まとめ
【ムソー株式会社】
『旨味本来・生おろしわさびチューブ』
・指定添加物は一切入っていない
・40ｇで参考価格343円〜378円
（税8％／2025年6月14日時点）
・北野エースなどの店頭またはAmazonなどのネットで購入可能
・チューブタイプなのに、無添加でわさびが楽しめる！
ちょっとした量でも添加物が気になるって人はぜひオススメです！
せっかく家で料理やおいしいものを食べる時に、わさびまでクリアになると最高ですよね
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
