こんにちは サツキです
中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹（アトピー）がひどくなることがわかり、普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、無印良品で見つけた無添加の商品をご紹介
その名も無印良品「細切りしおふき昆布」！
この記事は以下の方にオススメです
・無添加の食品を探している方
・日頃からなんとなく添加物が気になる方
・ちょっとでも自炊をする方
・無印良品が好きな方
・塩昆布がめっちゃ好きな方
無印良品「細切りしおふき昆布」
こちらが無印良品で見つけた無添加の塩昆布
店舗によると思いますが、スルメイカとかナッツ類とか、そういうおつまみコーナーにありました
ただ、置いてない店も多いし、置いてあっても売り切れになっていることが多い😢
それだけ人気商品なのか、元々製造が少ないのか…
なので、最近は無印良品のアプリで店舗受け取り注文して、最寄りの店で購入しています
※店舗受け取りなら送料かかりません😀
塩昆布って北海道産が多い気がしますが、こちらの昆布もちゃんと「北海道産」
1袋の量30ｇですが、これは他の市販品の小袋サイズと同じくらいですね
値段は市販品（小袋）で200円前後といったところですが、こちらは税込で倍近くするから無添加の商品ってやっぱ割高💦
1回で大量に使う場合はちょっと庶民にはつらいところですが、少量を時々使う程度なら逆にこれくらいの量の方が賞味期限内で消費しやすいです
【比較】原材料チェック
【原材料】
昆布（北海道）、醤油、砂糖、（一部に小麦・大豆を含む）
こんな感じです！（画像わかりづらいな💦）
家にある調味料しか入っていない！ほんとうに無添加！
なかなか店舗では塩昆布のほんとうの無添加って見かけないので、わたしはめちゃくちゃありがたいです！！
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料はコチラ↓
しょうゆ・砂糖・みりん・酢・水・塩
手作りの塩昆布って考えたことなかったけどちゃんとあった笑
いくつかレシピ見ましたが、どれもこんな感じでした
そして、一般的な市販品で添加物が入っている原材料がコチラ↓
※特定の商品ではなく、複数の商品から混ぜ合わたものです
昆布、醤油、醤油加工品、食塩
／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ソルビトール、甘草)
もちろん商品によって異なりますが
赤文字の添加物はだいたいどれか複数が組み合わさって入っています
「無添加」と書かれた商品があっても、「たんぱく加水分解物」や「酵母エキス」などが入っているケースが見られるので注意が必要ですね
中身はこんな感じ
軽くつまんで取り出しました
手にはつかない程度に乾燥していて、塩はうっすらって感じですね
昆布自体は厚めなので一瞬固く感じますが、しっとり感はあります
食べた感想
とりあえず、そのまんまで食べてみました
昆布の表面だけでなく、昆布自体に塩分や醤油・砂糖の味がよく効いてます！
それによけいな味がついてないので、昆布の本来の旨味がよくわかりますね
あとからじわっときます！
コレだけでお酒飲めるくらいおいしい！！
でもわたしはよく夏に食べる冷そばに散らして食べてます
かつお節がっつりかけちゃって昆布わかりづらいけど笑、黒い感じのが昆布です
そばの上にサバ缶・塩昆布・かつお節を乗っけて、ごま油とめんつゆぶっかけて食べるとめちゃおいしい😃
塩昆布に至るまですべて無添加なので、罪悪感なし！
本当にありがとう！無印良品さん！
他の無添加な無印商品はコチラ↓
他の無添加なお惣菜はコチラ↓
まとめ
【無印良品】
「細切りしおふき昆布」
・指定添加物は一切入っていない
・30ｇで361円
（税8％＝390円／2024年8月4日現在）
・無印良品の店舗またはネット
・少量だが昆布が厚めで、味もしっかりおいしい
そのまま食べても本当においしいですが、料理やサラダなどのアクセントやご飯のお供など、なんでも罪悪感なく塩昆布を楽しめます！
店舗によって置いてないとこもあるかもですが、アプリを利用したり、近くの無印良品でぜひ探してみてくださいね！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻
