中年になって体がガタガタになり、食生活の見直しなど自分へのいたわりに目覚めた会社員です
中でもわたしは添加物の摂取が増えると、だるさや湿疹(アトピー)がひどくなることがわかり、普段は極力添加物を避けた食生活を心がけています
今日は、超お手軽で無添加な商品をご紹介
なんと、無添加のレトルトカレーです!
その名も「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」!
レンチンでささっと食べられて無添加なんて最高にしあわせ!
この記事は以下の方にオススメです
五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー
こちらが無添加のレトルトカレー
初めて見つけたのはたまに行くとあるスーパー「ライフ」でしたが
すぐになくなってしまい(涙)…
Amazonでまとめ買いするかぁと思ったら
その後、とある成城石井の店舗で見つけました
※成城石井でも置いてない店舗もあります
もちろん普通のレトルトだともっと安いですが、1食300円程度でお手軽に安心な無添加と思えば…
めちゃくちゃありがたいです!
【比較】原材料チェック
【原材料】
玉ねぎ(国産)、小麦粉、食用なたね油、トマトケチャップ、無糖練乳、香辛料、チャツネ、ブイヨン、しょうゆ、ウスターソース、鯛あら、昆布、酵母エキス、食塩、(一部に小麦・乳成分・大豆・バナナを含む)
こんな感じです
化学調味料・合成着色料・香料不使用というステキな言葉🌸
無添加系によく入っている「酵母エキス」はちゃっかり入っていますが笑
それでも無添加系では比較的安めのお値段で本当にありがたいです!
ちなみに、一般的な手作りレシピの原材料については、たいがい使用するカレールーに添加物が入っているので笑
無添加のルーを使うか、一から香辛料を使って手作りをしないと、カレーは無添加では食べられませんね
前回のKAGOMEさんの無添加カレーでも紹介した、一から作るカレーの原材料の一例を紹介します
これは以前テレビで見て一度だけ作ってみた「基本のマサラ」というカレー
玉ねぎ、トマト水煮缶、おろしにんにく、おろししょうが、サラダ油、塩
<スパイス>コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ターメリックパウダー、チリパウダー
シンプルでわかりやすいですね
そして一般的な市販のレトルトカレーで添加物が入っている原材料がコチラ
※特定の商品ではありません
野菜(じゃがいも、にんじん)、牛脂豚脂混合油、牛肉、小麦粉、砂糖、でんぷん、りんごペースト、ソテーオニオン、カレーパウダー、食塩、トマトペースト、バターミルクパウダー、酵母エキス、チャツネ、しょうがペースト、香辛料、ガーリックペースト
/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・豚肉・りんごを含む)
いくつかの商品を見ましたが、赤文字の添加物はだいたいどれか複数が入っています
中身はこんな感じ
中は前回のKAGOMEさんのカレーに比べるとちょっとだけさらっとしています
最近はレトルトパックごとレンチンできるものがありますが、これは従来通りのレトルト
量は180gなので、一般的なレトルトカレーと同じ量になりますね!
あと、この画像や原材料を見ていただくとわかるかもしれませんが
このカレーは具がありません笑
パッケージ表の下にこんな文言がありました↓
↑(お好みの具と組み合わせてください)笑
画像が悪くてわかりづらいかもですが、お好みの具を自分で入れるタイプなんですね!
裏にレシピのQRコードがあるので、料理好きの方はいろいろ試せると思います
でも、わたしのようなズボラな方も安心してください!
具を入れなくても全然いけます笑
わたしは、いかにお手軽においしく、なおかつ体にやさしい無添加のお食事をとれるかが重要なので笑
特に具を入れずにただそのまんまご飯にかけて食べてますが、めっちゃおいしいですよ!
食べた感想
わたしにとってはちょっと辛めのカレーで、家庭の味というよりお店の味という印象
商品名に「鯛で出汁をとった」とあるだけに、カレーなのにほんとにちゃんと出汁の味がしてて
ほんのり和風カレーな感じがします!
レンチンでこんなにおいしく、無添加なカレーが食べられるなんて(涙
そのうちお好みの具を入れてみたいと思います…笑
本当にありがとう!ごと株式会社さん!
他にもよく食べてるおすすめな無添加レトルトカレーはコチラ↓
このカレーにも無添加の福神漬がピッタリ合います!↓
まとめ
【ごと株式会社】
「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」
- 一般的に無添加と言えるが「酵母エキス」が添加されている
- 1人前(180g)で249円(税8%=268円/2023年10月20日現在)
※成城石井価格 - 成城石井などのスーパーまたはAmazonなどのネットで購入可能
- ほんとに出汁がきいてる和風カレー
お手軽に安心して無添加カレー食べたい方などには本当にオススメです!
最後までお読みいただき、ありがとうございました
サツキ🌻